Hähnte (süß-sauer)

Heute stand Hähnchen auf dem Speiseplan. Die Zubereitung gestaltete sich etwas zäh, weil das Hähnchen kurz vor seiner letzten Bestimmung mir mitteilte, dass er mir noch etwas beichten müsse. Ich hörte zugewandt und mit Erstaunen, dass sich der Hahn zum einem darüber beschwerte, dass er ja so gar keinen Rechte hätte und kein selbstbestimmtes Leben hat führen können, auch wenn sein Sexualleben vollkommen befriedigend gewesen ist, nein, darüber könne er sich nun wirklich nicht beklagen, bis auf die eine Zickenhenne, die partout nicht wollte, was ihn aber nicht gestört habe, dann legte sie hat keine Eier, meinte er, und, das seinen nicht seine Affen und nicht sein Zirkus, er aber dann etwas traurig schaute und mit einem Seufzer aufkrächzte, dass er schon lange sich eher als Ente, gefangen in einem Hahn betrachten würde, wovon keiner bislang etwas gewusst hätte und ob ich seinem wahren Ich wenigsten doch noch gerecht werden könnte.

Ich war etwas erstaunt, zum einen über seine Ehrlichkeit und zum anderen über seine verzwickte Situation und fragte ihn natürlich, was ich denn noch für ihn tun könnte. Da sein Leben ja nun verwirkt wäre und sein Ende besiegelt sei antwortete er spontan: „Süß-sauer“. Das, antwortete ich erleichtert, wäre gar kein Problem und fügte hinzu, ob „Hähnte süß-sauer“ als Rezept für ihn in Ordnung wäre. Eine krächzendes Ja kam noch aus seiner Kehle bevor ihn in den Ofen schob.

Mit sehr viel Ehrfurcht genoss ich die Ente, die eigentlich ein Hahn war, ach nein, umgekehrt natürlich und freute mich, dass ich wenigstens mit süß-sauer der ganzen Verwirrung eine vereinheitlichende Note habe geben können.

Mit Hähnchen, Entschuldigung, also mit Enten … ich meinte natürlich Hähnte kann ich’s.

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